Mjölkskola

Ja så heter det, informationen fick vi igår om vad vi ska ersätta mjölk med. Det var en proffsig dietist som höll i det. Vi fick bra info, broshyrer, recept m.m på vad vi ska handla/laga för mat. Vi visste redan en hel del före vi åkte dit, vi hade kollat upp samt botaniserat bland ICA:s utbud på mjölkfria varor. De finns riktigt många, igår stekte vi mjölkfria pannkakor som gjordes på färdig smet i tetrapack vi var lite skeptiska men de blev riktigt smaskiga! Till det serverarades hallonsylt och tofuglass med vaniljsmak-mums! Den mjölkfria youghurten som finns från Go Green är grym! Blåbärssmak det enda som är negativt med den är priset- 25 kr för 0.75 l. En sådan räcker ca 4 frukostar men om man sen vill äta mellanmål så blir det dyrt. Funderar starkt på att börja med gröt till frukost med sylt och havremjölk/soyamjölk. Men är ingen grötmänniska även om jag vet att det är väldigt nyttigt. Så det positiva med mjölkfri kost är: 1.man blir med medveten om vad man äter dvs kollar upp innehåll mer i varor och lägger ner mer tid på matlagning och inköp, 2. det är nyttigt (mjölkprotein är ju inte bra för oss vuxna men om man vill träna och dricka proteinpulver så är det ju bra) 3. Det finns produkter tex Oatleys matlagningsgrädde eller kolaglass som är godare än produkter med mjölk i. Det negativa är: 1- Det är dyra varor pga liten marknad 2. Det är krångligt att gå bort till folk, var tex bjuden på fika hos en annan mamma hon hade bakat goda kakor, kladdkaka med grädde bla. men jag fick vara nöjd med en banan och svart kaffe. 3. Det blir lite krångligare att introducera barnmat till sessan, samt att vi måste tillföra ett pulver som ersätter komjölk i hennes mat, lite mer pyssel alltså. Men sedan fick vi vet att 90% av spädbarnen växer det bort på före ett års ålder-statisktiken ser alltså bra ut!

Sov gott! Nu ska jag njuta av en kopp te med soyamjölk...